BIZCOCHO DE VAINILLA DIETA WW

Os gusta la vainilla? pues entonces os gustará este bizcocho. Es un bizcocho muy facilito pero muy rico y esponjoso, adaptado a la dieta WW pero no por eso menos rico. Con esta dieta puedo comer estas cositas tan deliciosas y quitarme el deseo de tomar algo dulce de vez en cuando y además sin remordimientos.

INGREDIENTES 37 PP TODO EL BIZCOCHO

3 huevos medianos
ralladura de limón
1 cta de esencia de vainilla
2 ctas de azúcar vainillado
1 yogurt natural 0%  ( Supermercado Lidl)
30 grs de mantequilla light
2 cdas de edulcorante líquido ( Supermercado Dia)
200 grs de harina de reposteria
1 sobre de levadura Royal

PREPARACION

Primero ponemos el horno a 180º calor arriba y abajo.
Ponemos en el vaso del thermomix todos los ingredientes y mezclamos 30 segundos, velocidad 4.
Ponemos en un molde papel de hornear y volcamos la masa que hay en el vaso.
Metemos en el horno hasta unos 30 minutos, dependiendo de cada horno.
Pinchamos con un palillo por el centro, si está hecho sacamos, dejamos templar, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Si no estuviera lo dejamos unos minutos más.