Este flan es de Marianquirós, no es la primera vez que lo hago y cuanto más lo haga más me gusta.
Además es bastante fácil y rápido de hacerlo, os lo recomiendo.
INGREDIENTES
1/2 litro de leche
8 galletas María
50 grs de azúcar
3 ctas de caramelo líquido
1 sobre de cuajada
PREPARACION
Pulverizar las galletas unos segundos en velocidad máxima.
Añadir todos los ingredientes al vaso y programar 6 minutos, 90º, velocidad5, al acabar poner velocidad máxima unos segundos.
Poner en cuencos o en un molde, meter en la nevera para que cuaje.
Adornar y servir fresquito
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