Me gustó por lo sencillito y los ingredientes son fáciles de tener en la despensa. A nosotros nos ha gustado bastante y el que ha sobrado mañana en unas tostadas en el aperitivo seguro que cae..........
16 PP TODO EL PASTEL
2 huevos grandes
3 latas de atún al natural escurrido
un bote de pimientos del piquillo
40 grs de tomate frito
9 palitos de cangrejo o surimi
40 grs de mayonesa ligera
PREPARACION
Ponemos todos los ingredientes excepto la mayonesa en el vaso del thermomix, mezclamos 1 minuto velocidad 6.
Vertemos la mezcla en un molde de silicona o en un molde apto para el microondas, lo ponemos 8 minutos a máxima velocidad ( el mio es de 800w)
Sacamos si vemos que ya está hecho si no lo dejamos un minuto más. Enfriamos en la nevera y cuando esté frío lo desmoldamos y le ponemos la mayonesa por encima, unas aceitunas, pimientos, lo que tengamos o nos guste. Y listo para comer.
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